Give us a call on +66 (89) 936 1775

WPML not installed and activated.

Inspiring Talks #2 กับ เชฟหงส์ งามพร้อม

By admin on July 31, 2017 in Gnosis News, Inspiring Talks
0
0

Inspiring talks #2

กับ เชฟหงส์-งามพร้อม เชฟสาวแกร่ง เจ้าของร้านอาหารไทยในนครนิวยอร์ก และ เจ้าของตำรับอาหารไทย TRUE THAI ขายดีไปทั่วโลก

  • หงส์เคยเป็นหนึ่งในพิธีกรของรายการทีนทอล์คกับอี ฟอร์ ทีน แต่เธอเริ่มรู้สึกว่าไม่เหมาะกับงานบันเทิง จึงทำ SWOT หาตัวตน แล้วได้คำตอบว่า จะทำอาหารไทยให้คนทั่วโลกกิน
  • ชีวิตเด็กฝึกงานในร้านอาหารที่นิวยอร์กไม่ง่าย หงส์ถูกเพื่อนร่วมงานกลั่นแกล้งสารพัด เช่น เปิดตู้เย็นมีอะโวคาโด 2 ลูก โดยมีกล้วยวางอยู่ตรงกลาง
  • หลังจากเปิดร้านอาหาร “งาม” ได้ไม่นาน สื่อแขนงต่างๆ ส่งนักข่าวมาทำสกู๊ป เช่น The Wall Street Journal, The New York Times, สถานี NBC ยกให้เมนูไทยเบอร์เกอร์ของเธอติดอันดับท็อป 10 ของสหรัฐอเมริกา Gotham Magazine ให้ร้านงามเป็น Beauty of New York
  • ดาราฮอลลีวู้ดที่เคยเป็นลูกค้าของเธอ เช่น ไรอัน กอสลิง, อีธาน ฮอว์ก, จีจี้ – เบลล่า ฮาดิด

(ข้อความบางส่วนจากเวปไซต์นิตยสาร แพรว http://www.praew.com/105156/people/chefthai-in-newyork/)

รู้จักเชฟหงส์ เพิ่มเติมจากบทสัมภาษณ์ในเวปไซต์นิตยสาร OK Magazine และความสำเร็จของเชฟหงส์ อีกมากมายในเวปไซต์ของเชฟหงส์ https://www.hongthaimee.com/press

Inspiring Talks ครั้งที่ 2 นี้ เราตั้งใจให้สอดคล้องกับวันสตรีไทย และเดือนแห่งวันแม่แห่งชาติ (เดือนสิงหาคม)

ต้องการส่งเสริมสตรีไทยในยุคปัจจุบัน ที่มีความรู้ความสามารถ ทั้งด้านการบริหารจัดการ บทบาทหน้าที่ในสังคมมากขึ้น ซึ่งเชฟหงส์ได้รับการยอมรับในสื่อต่างประเทศ นอกเหนือจากเชฟดังในนิวยอร์ก เชฟหงส์ได้มีบทบาทช่วยเหลือองค์กรของกลุ่มสตรีต่างๆ เช่นสอนอาชีพให้กับผู้ลี้ภัย เป็นต้น จากข่าวนี้ Ratatouille Serves Up Empowerment For Women

บริษัท จีโนซิส จำกัด มีความภูมิใจมากที่ได้จัดเสวนาร่วมกับ เชฟหงส์ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับสตรีไทย

หัวข้อในการเสวนา ใน Inspiring Talks #2  :

  • เส้นทางชีวิตการเป็นเชฟดังในต่างประเทศมาได้อย่างไร
  • เคยมีประสบการณ์ชีวิตที่ติดลบ เธอต้องเผชิญกับอะไร และลุกขึ้นมาใหม่ได้อย่างไร
  • แรงบันดาลใจ และแรงจูงใจของเชฟหงส์คืออะไร
  • ถ้าอยากประสบความสำเร็จอย่างเชฟหงส์ ต้องทำอย่างไร

สถานที่จัดงาน : โรงแรมโซ โซฟิเทล แบงคอก

เวลา: บ่าย 2 โมง ถึง 4 โมงเย็น 11 ส.ค.60

ดำเนินรายการโดย คุณเศรษฐพงศ์ ผดุงพิสุทธิ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท จีโนซิส จำกัด

ผู้เข้าฟังเสวนาทุกท่านจะได้รับ พ็อกเก็ตบุ๊คเล่มใหม่ของเชฟหงส์ (ฉบับภาษาไทย) และคูปองส่วนลด 20% สำหรับ 8-Course “East Meets West Dinner”  มูลค่า 2,960++ บาท เมนูอาหารโดยเชฟหงส์ และเชฟ Joost Bijster ของโรงแรมโซ โซฟิเทล แบงคอก

จองที่นั่งได้แล้วในราคาพิเศษ 1,000 บาท ภายในวันที่ 7 สิงหาคม 2560 หรือก่อนที่นั่งจะเต็ม กรุณาโทรสอบถามได้ที่เบอร์ 098-4253263 หรือ LINE ID: @GNOSIS

https://goo.gl/forms/bR6VLLS9ByJB3jST2             

Comments

comments

0 Comments

Add comment

Leave a Reply

%d bloggers like this: