กิจกรรมการคิดนอกกรอบ ผู้นำต้องยอมรับการเปลี่ยนแปลง การคิดนอกกรอบ คือหนึ่งในภาวะผู้นำในยุคที่มีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ จีโนซิสได้จัดสัมมนาเชิงปฏิบัติการจัด กิจกรรมการคิดนอกกรอบ Sethaphong Phadungpisuth 10/09/2019
กระบวนการควบคุม ต้นทุนอาหาร ป้องกันการรั่วไหลในร้านอาหาร กระบวนการสำคัญในการป้องกันการรั่วไหลในร้านอาหาร คือ การควบคุม ต้นทุนอาหาร ถ้าร้านอาหารสามารถประมาณการยอดขายได้ ว่าจะมีจำนวนลูกค้าเข้าร้านในแต่ละวัน ก็จะสามารถสั่งซื้อวัตถุดิบได้ตรงกับความต้องการได้ Sethaphong Phadungpisuth 19/03/2018